മല്ലിയില വളരുന്ന ടൈം ലാപ്സ് വീഡിയോ
|മല്ലിയില വളരുന്ന ടൈം ലാപ്സ് വീഡിയോ
തൈയുടെ ഘട്ടം മുതൽ തന്നെ മല്ലിയിലയുടെ വളർച്ചയിലേക്ക് നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒരു ടൈം ലാപ്സ് വീഡിയോ ഇതാ. അവസാനമായി, മുഴുവൻ മല്ലി ചെടിയുടെ ഒരു ചെറിയ വീഡിയോ ക്ലിപ്പിംഗ് ഉണ്ട്.
മല്ലി വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ എളുപ്പമല്ല. ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങിയ പത്തോളം വിത്തുകൾ രണ്ട് ചെറിയ ചട്ടികളിലായി വിതച്ചു. ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം രണ്ടെണ്ണം മാത്രം മുളച്ചു. മല്ലി വിത്തിന്റെ തൊണ്ട് ഈ ഫോട്ടോയിൽ കാണാം. ഉള്ളിൽ രണ്ട് വിത്തുകളുണ്ടായിരുന്നതിനാൽ ഒരു തൊണ്ടിൽ നിന്ന് രണ്ട് തൈകൾ ഉയർന്നുവരുന്നു.
ഒരേ ജോടി തൈകളുടെ എൻലാർജ് ചെയ്ത വ്യൂ ആണിത്. കോട്ടിലിഡോണുകൾ ഇനിയും തുറക്കാനുണ്ട്. രണ്ട് തൈകൾ പരസ്പരം 90 ഡിഗ്രി കോണിൽ ഉയർന്നുവന്നിരിക്കുന്നു.
കുറച്ച് വിത്തുകൾ കൂടി പാകി, അതിൽ ഒന്ന് കൂടി മുളച്ചു. ഇപ്രാവശ്യം ഞാൻ പാചകത്തിന് വാങ്ങിച്ച മല്ലി പാകി നോക്കി, പക്ഷേ അവയൊന്നും മുളച്ചില്ല. മുളച്ചത് ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങിയവ മാത്രം. ഒരുപക്ഷേ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതും മുളക്കാൻ സാധ്യതയില്ലാത്തതുമാകാം. ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങിയ വിത്തുകൾക്ക് കീടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആക്രമണം ഒഴിവാക്കാനാണെന്ന് തോന്നുന്നു, ഒരു പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടായിരുന്നു.
ഇപ്പോൾ മല്ലി ചെടി നിരവധി പുതിയ ഇലകളാൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചെടികളിൽ ഒന്ന് മാത്രം രക്ഷപ്പെട്ടു, ബാക്കിയുള്ളവ ഉണങ്ങിപ്പോയി. ചെടി നനച്ചതിനാൽ ഇലകളിൽ ചെറിയ വെള്ളത്തുള്ളികൾ കാണപ്പെടുന്നു. ചിലർ ഇലകൾ ഈർപ്പമുള്ളത് ആവാതിരിക്കാൻ മണ്ണിനടിയിലൂടെയോ വേരുകൾക്കോ വെള്ളം നൽകുന്ന ജലസേചന വിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈർപ്പമുള്ള ഇലകൾ ചില ചെടികളിൽ കുമിൾ വളർച്ചയെ ആകർഷിക്കും.
ധാരാളം ഇലകളുള്ള മല്ലിച്ചെടി സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ കാറ്റിൽ ആടിയുലയുന്ന വീഡിയോ കാണാം. ഇപ്പോൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഇലകളുടെ ഒരു ചെറിയ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണ്. കൂടുതൽ സമയം കാത്തിരുന്നാൽ പൂവിടാനും മല്ലി വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഇലകളും വിത്തുകളും വ്യത്യസ്ത തരം വിഭവങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നല്ല മണത്തിനും രുചിക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.